近期,北京新發地農產品批發市場進口三文魚案板上檢測到新冠病毒的消息,將進口海鮮產品推上了風口浪尖。北京一家日本料理店負責人告訴記者, 6月中旬北京連續數日出現病例后,該店下架了三文魚等菜品,所有的相關庫存也全部銷毀。
據了解,目前在北京市的日料店中,絕大部分營業額都不到去年同期的一半,甚至還有不少日料店已經第二次關門停業。
業內人士表示,此次疫情雖然給海鮮產品消費帶來一定調整,但是隨著居民生活水平的提高,全國對海產品的市場需求仍然持續存在。現階段,積極開拓北京以外的市場也能夠減少目前的損失。
BY:olivia
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